Leckereien >Brot


Pane Centrale

Gewicht: 1500g


Reinstes Weizenmehl aus Ostwestfalen, frisches Wasser, unser eigener Dreistufen-Natursauerteig, Weizensauerteig aus eigener Herstellung, ausgesuchte Malze, etwas Salz, Hefe und Öl! Das alles verbunden mit hoher Handwerkskunst - kräftig gebacken mit Zeit und Liebe: Unvergleichlicher Brotgenuss.

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 1011
Kilokalorien (kcal): 241
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 1,6 g
Inhaltstoffe
WEIZENmehl
Wasser
ROGGENmehl
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat)
Rapsöl
WEIZENsauerteig
Hefe
Traubenzucker
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Nuss:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: