| Nährwertanalyse per 100g | |
|---|---|
| Kilojoule (kJ): | 940 |
| Kilokalorien (kcal): | 224 |
| Fett: | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 2,1 g |
| Ballaststoffe: | 5 g |
| Eiweiß: | 6,6 g |
| Salz: | 1,6 g |
| Inhaltstoffe |
|---|
| Wasser |
| WEIZENmehl |
| ROGGENmehl |
| selbstgezüchteter ROGGENsauerteig |
| ROGGENmalzflocken |
| Sonnenblumenkerne |
| jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat) |
| SESAM |
| Hefe |
| BUTTERMILCHpulver |
| Allergene | |
|---|---|
| Gluten: | |
| Krebstiere: | |
| Ei: | |
| Fisch: | |
| Nuss: | |
| Soja: | |
| Laktose: | |
| Schalenfrüchte: | |
| Sellerie: | |
| Sesam: | |
| Senf: | |
| Schwefeldioxid: | |
| Lupinen: | |
| Weichtiere: |
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