Leckereien >Brot
Knusperkruste
Gewicht: 750g
Das helle und softe Körnerbrot mit malziger Note durch gemälzte Roggenflocken. Beliebt bei
alt und jung!
Nährwertanalyse per 100g |
Kilojoule (kJ): |
940 |
Kilokalorien (kcal): |
224 |
Fett: |
3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,5 g |
Kohlenhydrate: |
40 g |
davon Zucker: |
2,1 g |
Ballaststoffe: |
5 g |
Eiweiß: |
6,6 g |
Salz: |
1,6 g |
Inhaltstoffe |
Wasser |
WEIZENmehl |
ROGGENmehl |
selbstgezüchteter ROGGENsauerteig |
ROGGENmalzflocken |
Sonnenblumenkerne |
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat) |
SESAM |
Hefe |
BUTTERMILCHpulver |
Allergene |
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Gluten: |
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Krebstiere: |
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Ei: |
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Fisch: |
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Nuss: |
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Soja: |
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Laktose: |
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Schalenfrüchte: |
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Sellerie: |
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Sesam: |
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Senf: |
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Schwefeldioxid: |
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Lupinen: |
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Weichtiere: |
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