Das perfekte regionale
Geschenk zur Weihnachtszeit.
Der Berg ruft & reift.. und nur mit unserem aromareichen Dinkelsauerteig wird es ein echter Bielefelder Berg. Denn dieser Sauerteig wird zusammen mit heimischem Dinkelmehl, guter Butter, Salz und frischem Wasser in mehreren Stufen angesetzt und entwickelt so, in über 20 Stunden Reifezeit, sein einzigartiges Aroma.