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Geröstetes Steinöfchen

Gewicht: 1000g


Das geröstete Steinöfchen, mild gesäuert mit unserem Dreistufen-Natursauerteig aus eigener Herstellung. Traditionell auf der Steinplatte gebacken und geröstet.

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 954
Kilokalorien (kcal): 228
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 3,9 g
Ballaststoffe: 5,6 g
Eiweiß: 5,2 g
Salz: 1,5 g
Inhaltstoffe
ROGGENmehl
selbstgezüchteter ROGGENnatursauerteig
Wasser
WEIZENmehl
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat)
Hefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Nuss:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: