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Geröstetes Steinöfchen

Gewicht: 1000g


Das geröstete Steinöfchen, mild gesäuert mit unserem Dreistufen-Natursauerteig aus eigener Herstellung. Traditionell auf der Steinplatte gebacken und geröstet.

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Eiweiß: 5,2g
Kohlenhydrate: 41,0g
Fett: 0,7g
Broteinheit: 4,0 BE (1BE = 24,9g Gebäck)
kCal: 191
kJ: 811
Inhaltstoffe
Roggenmehl 997
Weizenmehl 550
Wasser
Dreistufen-Natursauerteig aus eigener Herstellung
jodiertes Salz
Hefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: