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Strahlemann

Gewicht: 1000g


Ein echter Strahlemann, wer ihn in den Händen hält

Roggen- und Weizenmehl aus der Region, selbstgezüchteter Natursauerteig & eine Verarbeitung von Hand machen diesen Brotlaib zu dem, was er ist: Ein innen und außen wunderschönes Brot für jede Gelegenheit. 

(Auch für veganen Genuss geeignet.)

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 947
Kilokalorien (kcal): 226
Fett: 0,9 g
Fettsäuren, gesättigte: 0,2 g
Kohlenhydrate: 47 g
Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 4,8 g
Eiweiß: 5,4 g
Salz: 1,4 g
Inhaltstoffe
ROGGENmehl
selbstgezüchteter ROGGENvollsauerteig
Wasser
WEIZENmehl
jodiertes Speisesalz
Hefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: